• 市场监管局对餐饮食品安全进行整治
• 2023-02-13 13:10作者：
• 　　长泰县首场餐饮效劳食物安全整治动员大会在县市场监管局举行，县城区餐饮单位担任人100余人参加会议。 　　 　　会上，县市场监管局向参会人员全面剖析了当时食物安全面对的局势，着重《食物安全法》中关于食物企业是食物安全的榜首职责人的法律规定，提示企业担任人必定要有职责意识和风险意识；一起，结合创立全国县级文明城市作业，环绕着关键区域、关键单位、关键种类、关键环节安置了餐饮效劳食物安全专项整治月作业，要求企业依照《餐饮效劳食物安全操作标准》，从厨房布局、消毒设备、“三防设备”、就餐环境等硬件设备和食物安全管理准则、收购挂号、索证索票准则、从业人员持证上岗等软件条件展开自查自纠，并执行整改。 　　 　　会议向参会人员发放《中华人民共和国食物安全法》宣扬册、新食安法宣扬彩印折页、《创立全国县级文明城市小饭馆实地测评目标》和《餐饮效劳单位日常监督查看关键》等宣扬材料400余份；参会人员都签订了《长泰县餐饮效劳食物安全许诺书》，表明将严厉实行许诺，对社会和大众担任，确保食物安全，承受社会监督，承当社会职责。